Viisi viikkoa
manner-Euroopassa teki taas tehtävänsä. Saimme elämäämme väriä, valoa ja
lämpöä. Paluu viime sunnuntaiaamuna Vuosaaren satamaan oli aika karu, harmaata
betonia, lehdettömiä puita, ilottomia ihmisiä, värittömiä taloja. Mutta
sellaista se myöhäiskevät Suomessa on. Turha sitä on muuksi muuttaa. Ja kunhan
lämmintä saadaan, niin kevät ja kesä tulevatkin sitten vauhdilla. Juuri nyt
kyllä vaatii kyllä paljon optimisia sen ymmärtämiseksi.
| Lumi- ja raekuuro tänään 10.5.2017 |
Pieni kaipaus Ranskaan jäi
kuitenkin taas kerran. Jokainen kerta vie meitä aina vain lähemmäksi ranskalaista
elämänmuotoa ja –tyyliä. Jokainen kerta tuntuu aina vain kotoisemmalta. Emme
mene enää hakemaan uusia, jännittäviä kokemuksia, vaan menemme nauttimaan siitä
elämänrytmistä ja –tavasta.
Muutamia hienoja juttuja:
Pienessä Uzèsin kaupungissa (10.000
asukasta) on vähintään 10 leipomoa, joista jokainen on auki joka päivä aamu puoli
seitsemästä ilta puoli kahdeksaan. Ja jokaisessa leipomossa leivotaan leipää ja
leivonnaisia koko päivän, ei pelkästään aamuisin.
Samaisessa kaupungissa on
kolmena päivänä viikossa tori: lauantaisin ”iso tori”, joka ulottuu koko
keskustan alueelle ja tarjolla on kaikkea mahdollista, ostereista
keittiötarvikkeisiin, yrteistä lastenvaatteisiin. Keskiviikkoisin on ns.
maalaisten tori, jolloin lähituottajat tulevat myymään tuotteitaan.
Sunnuntaisin on kirpputori sekä usein myös erikoismarkkinoita, kuten
esimerkiksi artesaanimarkkinat.
Jokaisesta ranskalaisesta
kylästä löytyy vähintäänkin muutama lihakauppa, ilmiö, jota Suomessa ja
Helsingissä ei ole nähty yli 40 vuoteen lukuun ottamatta kauppahalleja. Uzèsissä
on myös ainakin pari-kolmekymmentä erittäin hyvää ravintolaa, jotka ovat auki
myös sunnuntaisin ja pyhäpäivinä. Mutta ne ovatkin lähes poikkeuksetta pieniä
yksittäisten henkilöiden tai perheiden omistamia eikä ketjuravintoloita.
Teiden varsilta löytyy
tievarsikauppoja, joissa myydään paikallisia herkkuja sekä viiniä. Sekä myös
pieniä kojuja tai pakettiautoja, joissa myydään sesonkiherkkuja, kuten nyt
juuri esimerkiksi parsaa, mansikoita ja kirsikoita.
Gardin maakunnassa on
kymmenittäin yksityisiä viinitarhoja, joilta voi suoraan käydä ostamassa
viiniä.
Tätä listaa voisi jatkaa
vielä vaikka kuinka pitkään. Yksi asia vielä: ranskalaiset ovat periaatteessa
luopuneet muovikasseista. Toki niitäkin vielä on, mutta esimerkiksi hedelmät
pakataan vain biohajoaviin pusseihin ja muovikassit muutenkin ovat
kierrätysmateriaalia. Ketjukauppojen isot muovikassit on tarkoitettu useampaan
ei kertakäyttöön. Ja ihmiset käyttävät paljon omia kasseja. Kaupassa
irtotuotteita ei pakata moninkertaisiin papereihin ja peruselintarvike patonki
saa kääreekseen normaalisti vain osittaisen paperikääreen. Yhteisiä muovi-,
lasi – ja lehtiroskiksia on pitkin kaupunkia. Kestävän kehityksen pienet
askeleet ovat siellä paremmin hallussa kuin meillä.
![]() |
| Ravintolasali Cochemissa |
Aikaisemmilla matkoillamme
olemme aina huokaisseet syvään, kun olemme päässeet Saksan puolelle, sillä
Saksa on meille kuin ”toinen koti”, sillä hallitsemme sekä tavat että kielen.
Mutta nyt tämä tunne on hävinnyt ja olemme oppineet nauttimaan myös Ranskasta
täysin sydämin.




Ei kommentteja:
Lähetä kommentti